近日，新華網(wǎng)、消費日報網(wǎng)等權威媒體集中聚焦石梁河有機鳙魚榮獲“江蘇行業(yè)名牌”的喜訊持續(xù)刷屏！石梁河有機鳙魚作為海陵湖生態(tài)的核心產(chǎn)品，以“國家有機認證+全國地標美食”雙重光環(huán)，在中國品牌日江蘇論壇上強勢出圈。系列報道發(fā)出后迅速形成熱議話題，為區(qū)域品牌建設注入持續(xù)傳播動能。

品質(zhì)認證彰顯生態(tài)價值。石梁河鳙魚的成功實踐生動詮釋“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念。其生長環(huán)境石梁河水庫始建于1958年，水質(zhì)常年保持地表三類標準，局部達二類可飲用水質(zhì)。獨特的“人放天養(yǎng)”養(yǎng)殖模式，魚苗投放后全程不投餌、不喂藥，依靠浮游生物自然育成，得益于優(yōu)質(zhì)砂床和充足運動量，魚肉呈現(xiàn)雪白細嫩、彈潤鮮美的特質(zhì)，富含蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)，完全去除土腥味特征。

產(chǎn)品矩陣滿足多元需求。目前形成的“鮮活魚+精深加工品”的多元化產(chǎn)品矩陣，主要包含核心品類有：活魚直供產(chǎn)品、初加工鮮魚、成品魚頭湯及“一條魚的故事”主題套餐，滿足不同消費場景需求。消費日報網(wǎng)以《石梁河有機鳙魚榮獲江蘇行業(yè)名牌》為題，深度解析其高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)優(yōu)勢及“活魚+加工品”多元化市場布局。

榮譽背書打造產(chǎn)業(yè)標桿。2023年石梁河鳙魚入選全國地標美食名錄，與陽澄湖大閘蟹、北京烤鴨等齊名，成為江蘇美食新名片；2025年1月，正式獲得國家認可的有機產(chǎn)品認證證書，成為百姓餐桌上真正的有機美味，標志著品質(zhì)管理達到新高度。這尾承載著江蘇漁業(yè)希望的“生態(tài)魚”，必將成為引領淡水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新旗幟。